Resep Bola-Bola Ayam Kecap yang Lezat
Bola-bola ayam kecap adalah salah satu hidangan yang mudah dibuat dan sangat lezat. Kombinasi daging ayam yang empuk dengan saus kecap manis membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk santapan keluarga. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep lengkap untuk membuat bola-bola ayam kecap yang nikmat.
Untuk membuat bola-bola ayam kecap, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan dasar yang mudah ditemukan. Proses pembuatannya pun tidak memakan waktu lama, sehingga cocok bagi Anda yang memiliki kesibukan. Mari kita simak langkah-langkah dan bahan-bahan yang diperlukan.
Selamat mencoba resep bola-bola ayam kecap ini di rumah. Dijamin, keluarga Anda pasti akan menyukainya!
Bahan-Bahan untuk Bola-Bola Ayam Kecap
- 500 gram daging ayam giling
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur
- 100 gram tepung panir
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Bola-Bola Ayam Kecap
Langkah pertama adalah mencampurkan daging ayam giling, bawang putih, telur, tepung panir, kecap manis, garam, dan merica dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Setelah adonan siap, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Panaskan minyak di atas wajan, lalu goreng bola-bola ayam hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Penyajian Bola-Bola Ayam Kecap
Bola-bola ayam kecap dapat disajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran segar. Anda juga bisa menambahkan saus sambal atau acar sebagai pelengkap. Hidangan ini sangat cocok untuk makan siang atau malam bersama keluarga.
Dengan resep ini, Anda bisa menikmati bola-bola ayam kecap yang lezat dan menggugah selera. Selamat memasak!